À la Carte

CUPLAN MENU JA JUOMA 2017

TALON KLASSIKOT

PUNAVIINIVOILLA JA AURAJUUSTOLLA KUORRUTETUT VALKOSIPULIETANAT 13,90
Rödvinssmör och Aura blåmögelostgratinerade vitlökssniglar
Red wine butter and Aura blue cheese gratinated garlic snails

KEITTIÖMESTARIN LEIPÄ - PAISTETTUA HÄRÄNFILEETÄ,
VALKOSIPULIVOITA JA VUOHENJUUSTOTOUSTI SEKÄ VIHERSALAATTIA 21,00
Köksmästarens smörgås – stekt oxfilé, vitlökssmör med getost toast och grönsallad
Chef´s sandwich – fried fillet of beef, garlic butter, goat cheese toast and green salad

PIPPURIPIHVI 160G JA LOHKOPERUNOITA 34,90
Pepparbiff 160g med klyftpotatis
Pepper steak 160g with potato vedges

JUUSTOVALIKOIMA 13,00
Osttallrik
Cheese plate

VIHERPIPPURIMANSIKOITA JA VANHANAJAN VANILJAJÄÄTELÖÄ 12,50
Grönpepparjordgubbar med gammaldags vaniljglass
Green pepper strawberries with old days vanilla ice cream

ALKURUOKIA

PALVIPOSSUTARTAR JA HAPANKAALIA 12,90
Tartar med grissida och surkål
Tartar with pork side and sauerkraut

KYLMÄSAVUSIIKAA JA KUUSENKERKKÄÄ 13,90
Kallrökt sikfilee med granskott
Cold smoked white fish fillet with spruce sprout

LOHIKEITTOA 13,90
Laxsoppa
Salmon soup

Talon klassikko!

PUNAVIINIVOILLA JA AURAJUUSTOLLA KUORRUTETUT VALKOSIPULIETANAT 13,90
Rödvinssmör och Aura blåmögelostgratinerade vitlökssniglar
Red wine butter and Aura blue cheese gratinated garlic snails

PÄÄRUOKIA

PÄIVÄN KALAA - Päivän hinta
Dagens fisk
Fish of the day

PIENTILA-ANNOS - Päivän hinta
Dagens huvudrätt från finska småjordbruk
Special of the day from finnish smallholding farms

POHJALAISTA KARITSAN ULKOFILEETÄ
JA TUMMAA TIMJAMIKASTIKETTA 32,00

Lamm ryggbiff med mörk timjansås
Lamb sirloin with dark thyme sauce

Talon klassikko!
PIPPURIPIHVI 160G JA LOHKOPERUNOITA 34,90
Pepparbiff 160g med klyftpotatis
Pepper steak 160g with potato vedges

Talon klassikko pieneen nälkään! 

KEITTIÖMESTARIN LEIPÄ - PAISTETTUA HÄRÄNFILEETÄ, VALKOSIPULIVOITA JA VUOHENJUUSTOTOUSTI SEKÄ VIHERSALAATTIA 21,00
Köksmästarens smörgås – stekt oxfilé, vitlökssmör med getost toast och grönsallad
Chef´s sandwich – fried fillet of beef, garlic butter with goat cheese toast and green salad

JÄLKIRUOKIA

“MANSIKKAKERMAKAKKUA” 12,00
“Jordgubbstårta”
“Strawberry cream cake”

MINTTUSUKLAAJÄÄTELÖÄ JA MUSTIKKAA 13,00
Myntachokladsglass med blåbär
Mint chocolate ice cream with blueberry

JUUSTOVALIKOIMA 13,00
Osttallrik
Cheese plate

CHAGAN RAAKASUKLAAKONVEHDIT 5,90
Råchoklad från Chaga
Raw chocolate from Chaga

Talon klassikko!

VIHERPIPPURIMANSIKOITA JA VANHANAJAN VANILJAJÄÄTELÖÄ 12,50
Grönpepparjordgubbar med gammaldags vaniljglass
Green pepper strawberries with old days vanilla ice cream