À la Carte

TALON KLASSIKOT

Punaviinivoilla ja aurajuustolla kuorrutetut valkosipulietanat 13,90
Rödvinssmör och Aura blåmögelostgratinerade vitlökssniglar
Red wine butter and Aura blue cheese gratinated garlic snails

Keittiömestarin leipä – paistettua häränfileetä, valkosipulivoita ja hunajagratinoitu vuohenjuustotousti sekä vihersalaattia 19,90
Köksmästarens smörgås – stekt oxfilé, vitlökssmör med getost toast och grönsallad
Chef´s sandwich – fried fillet of beef, garlic butter, goat cheese toast and green salad

Pippuripihvi 160g ja talon lohkoperunoita 33,50
Pepparbiff 160g med klyftpotatis
Pepper steak 160g with potato vedges

Juustovalikoima 13,00
Osttallrik
Cheese plate

Viherpippurimansikoita ja vanhanajan vaniljajäätelöä 12,50
Grönpepparjordgubbar med gammaldags vaniljglass
Green pepper strawberries with old days vanilla ice cream

ALKURUOKIA

Tuoretta vihreää parsaa ja hollandaise 12,90
Färsk grön sparris med hollandaisesås
Fresh green asparagus with hollandaise sauce

Kyyttöcarpaccio ja purjomajoneesia 13,90
Kyyttö-oxcarpaccio med purjolökmajonnäs
Kyyttö beef carpaccio with leek mayonnaise

Lohikeittoa 13,90
Laxsoppa
Salmon soup

Talon klassikko!
Punaviinivoilla ja aurajuustolla kuorrutetut valkosipulietanat 13,90
Rödvinssmör och Aura blåmögelostgratinerade vitlökssniglar
Red wine butter and Aura blue cheese gratinated garlic snails

PÄÄRUOKIA

Päivän kalaa - Päivän hinta
Dagens fisk
Fish of the day

Pientila-annos - Päivän hinta
Dagens huvudrätt från finska småjordbruk
Special of the day from finnish smallholding farms

Pohjalaista karitsan ulkofileetä ja tummaa timjamikastiketta 32,00
Lamm ryggbiff med mörk timjansås
Lamb sirloin with dark thyme sauce

Talon klassikko!
Pippuripihvi 160g ja lohkoperunoita 33,50
Pepparbiff 160g med klyftpotatis
Pepper steak 160g with potato vedges

Talon klassikko pieneen nälkään! 
Keittiömestarin leipä paistettua häränfileetä, valkosipulivoita ja hunajagratinoitu vuohenjuustotousti sekä vihersalaattia 19,90
Köksmästarens smörgås – stekt oxfilé, vitlökssmör med getost toast och grönsallad
Chef´s sandwich – fried fillet of beef, garlic butter with goat cheese toast and green salad

JÄLKIRUOKIA

Porkkanakakkua ja karviaissorbettia 13,00
Morrotkaka med krusbärsorbet
Carrot cake with gooseberry sorbet

Tyrnijäätelöä ja lakritsavaahtokarkkia 13,00
Havtornsglass med lakritsskumgodis
Sea buckthorn ice cream with liquorice marshmallow

Juustovalikoima 13,00
Osttallrik
Cheese plate

Chagan raakasuklaakonvehdit 5,90
Råchoklad från Chaga
Raw chocolate from Chaga

Talon klassikko!
Viherpippurimansikoita ja vanhanajan vaniljajäätelöä
 12,50
Grönpepparjordgubbar med gammaldags vaniljglass
Green pepper strawberries with old days vanilla ice cream